令和2年夏以来の訪店となった、大阪のラーメン激戦区・南方にある人類みな麺類 大阪本店。僕がお店を訪れたのは日曜日だったのですが、ちょうど3件隣の別館が業態転換して「人類みな家族」として再オープンしたばかりで、ラーメン全品500円のキャンペーンを…